News terbaru – Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan angka harapan hidup tertinggi di dunia. Berdasarkan data dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada 2019, rata-rata usia harapan hidup global adalah 73,3 tahun. Namun, masyarakat Jepang memiliki rata-rata usia harapan hidup yang jauh lebih tinggi, yaitu 84,3 tahun. Bahkan, di Okinawa salah satu kawasan yang dikenal sebagai ‘Blue Zone’ penduduknya sering kali hidup hingga usia 100 tahun atau lebih.
Kunci dari Harapan Hidup Tertinggi orang Jepang ini tidak hanya terletak pada pola makan sehat yang diterapkan sehari-hari, tetapi juga pada kebiasaan mereka mengonsumsi makanan dan minuman tertentu. Salah satu rahasia penting dari panjang umur warga Jepang adalah kebiasaan mereka dalam mengonsumsi matcha, sebuah minuman teh hijau yang sangat populer di Jepang.
“Baca juga: Tanam Benang, Pilihan Natural untuk Perubahan yang Elegan”
Menurut Michiko Tomioka, seorang ahli nutrisi dari Jepang, matcha memiliki beragam manfaat kesehatan yang berkontribusi pada usia panjang orang Jepang. Matcha mengandung sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin A, C, K, serat, protein, dan asam amino l-theanine. Penelitian menunjukkan bahwa l-theanine dapat meningkatkan kualitas tidur, mengurangi stres, dan meningkatkan fungsi kognitif.
Matcha juga kaya akan polifenol, terutama epigallocatechin gallate (EGCG), yang dikenal memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. EGCG dapat membantu melawan berbagai penyakit dan mengurangi peradangan dalam tubuh. “Beberapa studi menunjukkan bahwa matcha dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan meningkatkan kesehatan pencernaan,” kata Tomioka.
“Simak juga: Skizofrenia pada Anak Mengenal Penyebab dan Gejala”
Kabar baiknya, matcha adalah minuman yang mudah dibuat dan bisa dinikmati kapan saja. Tomioka merekomendasikan mengonsumsi matcha di pagi hari untuk memberikan dorongan energi dan menenangkan pikiran sebelum memulai aktivitas. Berikut adalah cara sederhana untuk membuat matcha:
Dengan rutinitas sederhana ini, Anda bisa merasakan manfaat kesehatan dari matcha yang telah menjadi bagian penting dari pola makan sehat di Jepang. Jadi, cobalah menambahkan matcha dalam menu harian Anda untuk mendukung gaya hidup yang lebih sehat dan mungkin, umur panjang seperti orang Jepang!
